Workshops e Cursos
Aprenda técnicas e segredos do specialty coffee com aulas práticas e imersivas.
Marca Pessoal
Victor Frossard
Head Barista em Specialty Coffee
Vamos conversar
- especialidade
- ofício
- comunidade
- educação
- curadoria
O que fazemos
Comunidade do Café
Fomento um espaço de troca entre amantes e profissionais do café de especialidade.
Eventos Exclusivos
Participe de experiências sensoriais únicas e momentos especiais ao redor do café.
Colaborações
Aberto a parcerias com marcas e roasters para criar projetos conjuntos inovadores.
Café, comunidade e conexão
Atuando como Head Barista no universo do specialty coffee, dedico-me a elevar a experiência do café através de workshops, cursos e eventos. Minha paixão vai além da xícara: crio e fomento uma comunidade vibrante em torno do café de especialidade, conectando amantes da bebida e profissionais. Estou aberto a colaborações com marcas e roasters, buscando sempre expandir horizontes e compartilhar conhecimento.
Como funciona
Agende sua Participação
Escolha entre workshops, cursos ou eventos disponíveis e reserve seu lugar.
Viva a Experiência
Aproveite o aprendizado prático e a imersão no universo do specialty coffee.
Conecte-se
Integre-se à comunidade e amplie sua rede de contatos no setor.
Por que escolher
Expertise em Specialty Coffee
Liderança técnica como Head Barista com foco na qualidade e na cultura do café.
Foco na Comunidade
Não apenas ensino, mas construo e fortaleço laços entre os entusiastas do café.
Flexibilidade para Collabs
Abertura total para colaborações com marcas e roasters, adaptando-se a novas parcerias.
Guia do Café Especialidade
- O que é Café EspecialidadeCafé especialidade é aquele produzido com atenção aos detalhes desde a plantação até a xícara, valorizando características únicas.
- A Arte do TorrefaçãoA torrefação transforma o grão verde em café aromático, desenvolvendo sabores e cores através do controle preciso do calor.
- Métodos de ExtraçãoA extração é o processo de dissolver os compostos solúveis do café no água, resultando na bebida final que degustamos.
Dúvidas frequentes
Quais são os principais serviços oferecidos?
Workshops, cursos, eventos e fomento de comunidade em torno do café de especialidade.
Está aberto a parcerias?
Sim, estou aberto a colaborações com marcas e roasters para projetos conjuntos.
Pronto para descobrir mais?
Entre em contato para saber mais sobre workshops, cursos e oportunidades de colaboração com marcas e roasters.
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